von Bernhard Grzmpek

Die Evolution bringt immer wieder erstaunliche Spezies zu Tage. Meist durch spontane Mutation entstehen aus bewährten Lebensformen neue Varianten, die sich dem harten Kampf des Lebens stellen. Die widerständigsten unter den neuen Arten trotzen den Gefahren der Umwelt besser als ihre Vorfahren und bereichern die Vielfalt des Lebens um eine weitere Gattung. Der Rest geht den Weg alles Irdischen und ward nie wieder gesehen. So entsteht mit der Zeit eine erstaunliche Vielfalt an Arten.

Allen Wesen dieser Natur ist dieses evolutionäre Erbe gegeben. Auch der menschliche Geist lebt von seinem Erfindungsreichtum und seinen Ideen. Die guten Einfälle überleben und werden schon bald von vielen Menschen adaptiert, die schlechten werden vergessen.

Warum diese schwülstige Einleitung? Nun, gestern konnten wir beobachten, wie dieser, von außen betrachtet eher autonome Prozess bewusst ins Rollen gebracht wurde. Und das ging so:

Seit (zu) langer Zeit war ich gestern mal wieder im Blackout. Recht schnell saß ich mit Günther und Petra zusammen bei Traudl an der Bar und diskutierte mit Günther die ideale Mischung einer Geiß (so sagen wir zu unserer geliebten Goaß'n-Mass). Nun weiß man ja, dass fast jeder Mensch seine Geiß nach eigenem Rezepte mischt. Es gibt die Variante mit Kirsch, mit Cognac und gemischt. Ich bevorzuge die eher freundliche Variante mit einem doppelten Cognac unten, Günther meinte, die idele Geiß sei eine 7-5-Geiß, also mit sieben Kirsch und 5 Cognac. In langen empirischen Versuchsreihen hätten er und Stefan diese Geschmacksexplosion herausgemendelt, seitdem schwören er und eigentlich alle Katanas auf diese Mischung. Als kleine Anektote meinte er, dass bei dieser Versuchsreihe auch einige nicht ganz so bekömmliche Mischungen entstanden seien. Einmal hatten sie beispielsweise einen Bekannten gebeten, bei einem Treffen hinter der Bar auszuhelfen. Als sie ihm beim Mischen der Kirschgeiß eher zufällig über die Schulter blickten, stellten sie fest, das irgendas nicht ganz stimmte...

"Sag amoi, woaßt du scho, dass du da an Campari nimmst?"

"Hmmm... Stimmt. Da hob i jetzt ned g'schaud. De Flasch war rot und ich dachte, des basst scho."

"Is des ebban koam aufg'foin? Du mischt ja scho a Stund?"

"Naaa. Der drüm hod se jetzt grod scho de dritte g'hoid..."

Das konnte ich jetzt dann doch nicht glauben. Geiß mit Campari! Das muss man doch sofort rausschmecken. Jeder Mensch, dessen Lippen dieses Geglotter auch nur molweise benetzt, muss doch schreiend und empört vom Stuhl springen und den Wirt das Ding um die Ohren hauen! Wenn jetzt beispielsweise die Traudl (unsere Wirtin im Blackout) einem Gast sowas hinstellen würde, das gäbe Zunder vom Feinsten!

Die darauffolgende Meinungsbildung zu diesem Thema kam zu keinem rechten Erlebnis. Diese Problemstellung musste also empirisch gelöst werden. Nur durch ein standardisiertes Experiment nach wissenschaftlichen Regeln kann unser Wissensdurst gestillt werden.

In dem Moment kam Holli zur Tür ein. Wir vier sahen uns an uns wussten in dem Moment, dass es Zeit sei, der Evolution mal wieder eine Chance zu geben...